えひめAI-1(あい-いち)は愛媛県工業技術センターで開発された環境浄化微生物です。
厨房から流れる排水を浄化して、河川の公害防止・海しいては、地球環境の保護に貢献しませんか。


バキューム吸引により油脂分等は燃やされるか、埋め立てられる、いずれかの方法で最終処理されます。その方法は環境に優しい方法とは言えません。今後化学薬品がダメになると環境浄化微生物にたよる方法でしか水質浄化が出来なくなります。


厨房の悪臭や排水処理水の浄化、グリストラップの油脂分解。臭い対策、スカム又はグリス(油分汚泥物質)の分解などや配管詰まり対策にも効果が期待される商品です。
(すべて、食品から出来た安心で安全な微生物です)




レストランやホテル、食堂、給食センターなどのすべての業務用厨房から排出される汚水は、直接下水や川に排水されるのではなく、グリストラップや浄化槽を通して排水を流す事が地方条例で義務付けされています。(汚水のよごれ具合を見る)グリストラップは廃食油を一時せき止めてから、水だけを排水溝に流す役目を荷なっています。



1. 悪臭退治「お客様が大変喜びます」
グリストラップの浄化が進むことで、槽内に蓄積していたスカム等汚臭原因が解消されるので、今まで諦めていた悪臭を大幅に改善します。
作業終了後に厨房床、排水口から流すだけで厨房・作業所内の配管パイプや∪字清から上がる臭気が削減され、開店・作業開始まえの嫌な臭いが改善されます。
化粧室や生コミ置き場からの悪臭もエコグリスで大幅な改善が出来ます。


2. コスト削減「経営者が大変喜びます」
グリストラップ浄化・清掃作業を毎月、定期的に依頼していたメンテナンス代金や毎日のアルバイト代、残業代、又は付加労力にかかる人件責などの削減が見込めます。(酵素も消臭を助けます)
グリストラツフ内の油脂だけではなく、配管の中も浄化してくるので清掃費用の低減が見込め、今まで清掃に手間をかけていた労力が節約できます。(酵素リパーゼが油脂分解を助けます)


3. 環境改善「従業員が喜びます」
エコグリスを床に撒布することにより、床のヌメリを解消します。厨房や作業所の床のヌメリを解消することによって、より安全な環境を作り上げます。
臭気が漂うなかでの作業や、清掃中に毎日嗅がなくてはいけない下水臭など、日々不快に思っていても解消できなかった悩みがこの工コグリスで解消されます。気持ちのいい職場になると考えます。


4. 清掃がラク「従業員が喜びます」
エコグリスがグリストラツフ内の油脂等の除去を助けます。
通常清掃後、この工コグリスを散水するだけで終了です。