※2022年11月1日より全商品価格を改定いたします。
酵母菌・乳酸菌・納豆菌からできた厨房消臭タイプ
エコグリスやえひめAI-1より強力で業務用です。
・ スーパー・レストラン・ラーメン店などの臭いと油脂分解がおどろくほど早く解消出来ます。
※某ラーメン店は、2週間に1回のくみ取りが、2ヶ月に1回のくみ取り効果が出ています。
【消費期限】 商品に記載している日付より1年
【保管方法】 直射日光を避けて常温(5℃〜20℃)で保存してください。
(最低-27℃〜最高50℃)
保存期間は1年です。
【成 分】 酵母菌・乳酸菌・納豆菌・糖蜜で発酵培養、ミネラル水
【箱のサイズ】 縦29cm・横30.5cm・奥行30.5cm
●厨房とグリストラップ
厨房の臭気対策は、エコグリスを、終了時にコンクリートの上に散布し翌日には、糖蜜の臭気も、厨房の臭気も、気にならない程度になります。また、グリストラップの油脂分解は、一週間程度で、臭気も油も分解がはっきり分かります。さらさらしたグリスになり、手入れが楽になります。
●厨房内の配管つまり対策と、各種配管のつまり対策
えひめAI-1とエコグリスは、厨房機器の配管、厨房の排水配管、グリストラップから河川の配管等に毎日流すだけで、配管詰まりの解消になります。また、配管の悪臭対策にもなります。
「エコグリス」原液で油脂分解が出来ます。
使用方法は、エアコンのエアフィルター・換気扇のフィルター・焼肉鉄板等は原液「エコグリス」に作業終了後に漬け置きして 「6時間以上」朝に布・スポンジ等で拭き取ると奇麗になります。
また、油が酸化した独特な臭いも取れます。
●グリストラップ標準仕様寸法(3槽式)
初回:グリストラップの3槽へ均等に投入する。
2回目以降:毎日業務終了後シンク(流し)から投入する。
ご注意:
入れる前に臭気を確かめておく事が大切、油分の固まり具合も確認しておく事。
1〜3ヶ月間は毎日投入を続けると効果的です。結果がよければ投入量を除々に削減してください。
●厨房の臭気対策:
毎日業務終了後に床や換気扇に撒布することにより、厨房の臭いや換気扇の油分の分解がはっきりとわかります。(エコグリス自体の匂いは2時間程度で気にならなくなります。)